解锁烤肉新吃法，水煎肉嗨翻你的味蕾，不仅能激发肉肉的香味，还能品味出肉肉原汁原味，吃惯了炭火烤肉的朋友，不妨试试这水煎肉！

小牛哈尼章鱼水煎肉

所谓水煎肉，就是用水来煎制的肉，烤熟的肉 不干不柴，鲜嫩入味，就连五花肉都丝毫没有肥腻感，涮、烤、拌、炒一次都搞定，水汁涮煮、铜盘煎烤，先将肉在烤盘周围的汤汁中涮一下，让它在吸入汤汁后，再放在铜盘上进行煎烤，这时出来的肉又鲜又美，再蘸上一点小料，一口下去美滋滋。

很多吃货在吃火锅、烤肉时，都有过这样的经历，全桌就你坐在了油烟口，一顿吃完，身上味道感人，而水煎肉烤制前后油烟少，全程愉快吃肉，吃完后衣服也不会粘上任何味道~

水煎味猪梅肉

色泽鲜艳，份量十足的黑牛牛五花一上桌,就引人注目，肥厚相间的纹理，软嫩的肉质，只是看着就馋了，放入铜盘边缘里的汤汁里面先煮上一遍，等到火候一到，充分吸收了汤汁的浓香，再放在铜盘上进行煎烤，烤到两面微微焦黄为好，这时候夹起一块放到酱料碗中滚上一圈，入口肉香四溢瞬间幸福感爆棚啊！

猪五花

烤肉的时候不来上点黑牛胸口肉，那的确是差点意思红白相间的纹理，肥美得脂香,勾动着每一位吃货的心，刚上烤盘就发出滋滋的诱人声，油脂随着高温被逼出，边缘渗出肉汁，肉的边缘渐渐卷起染上了一层酥脆的壳，入口齿间轻轻咀嚼，油脂四溅的汁水在舌尖乱窜，蘸上酱料，吃上一盘都不过瘾！

水煎味鸡肉卷

霜降雪花肉质较嫩，水煎肉新吃法不用过度翻动，等到肉里面的血水被泌出来时，再把肉翻面继续烤，这样烤出来的肉质鲜嫩，发出让人食指大动的“滋滋声”，煎熟后带着油花，再蘸点干料，入口后肉汁饱满，肉脂香在口中回荡，真的越吃越上瘾！

水煎蔬菜拼盘

给食材融入一份纯甄，也有同样高的要求,水煎味的新颖让这顿佳肴与大肉之间，一唱一和，你推我让，吃上一口顺滑无阻，清新香甜。

鱼籽饭料理

把营养蟹籽饭充分搅拌均匀后,放入铜盘的汤汁里，让每一粒米饭都能充分吸收酱汁，再盛到铜盘上翻炒，鲜香的海苔碎搭配微微的焦香，别提多美妙了。

就餐环境

走进餐厅，清新的环境，温馨的灯光和贴心的服务环绕着你，一进入这里就会被室内的装饰吸引，新潮大胆的撞色风格，很有艺术气息~在暖色的灯光氛围的衬托下，整体环境十分绚丽夺目。

来这里吃上一顿美味的烤肉大餐，尽情的享受美食带来的快乐，享受难得的安静愉悦时光~

小牛哈尼章鱼水煎肉(龙湖天街购物中心店)

地址：北京市大兴区永兴路7号院1号楼龙湖天街购物中心4楼4F-08a

电话：010-89231168

营业时间：周一至周日 11：00-21：00

小牛哈尼章鱼水煎肉(槐房万达广场店)

地址：北京市丰台区南苑西路39号槐房万达广场F4层

电话：010-67907600

营业时间：周一至周日 11:00-21:00

小牛哈尼章鱼水煎肉(悦茂购物中心店)

地址：北京市海淀区文龙家园四里悦茂购物中心4号楼3层03号

电话：010-81357197

营业时间：周一至周日11：00-21：00