肉馅:3:7比例

所有调料加到水里溶解,再加入肉沫,用同一方向搅拌上劲,最后倒入油搅拌均匀即可

姜汁

芹菜

切菜

切菜

加油

葱油:大豆油350克 ,花生油150克,大葱250克,洋葱150克,姜50克。

油下锅60度左右,下姜片炸至微微卷起,再下洋葱 ,葱 ,全程大火。每下一种了,注意油温,不停搅拌。

面搓长

揪剂子。

8-10克一个皮

包饺子

包饺子

包饺子

包好